• Hoher Proteingehalt
  • Blanchiert
  • Geschält
  • Ökologisch gezüchtet
Beschreibung

Diese Bio-Garnelen stammen aus zertifizierten Kleinbauernbetrieben in Ecuador, wo sie in zertifizierten Teichsystemen aufwachsen.
Die Ufer sind mit Pflanzen bewachsen und bieten natürlichen Lebensraum für viele Tierarten. Die Betriebe schützen die umliegenden Mangrovenwälder. Mangrovenwälder sind wichtige Brutgebiete für Fische und Krebstiere und zählen zu den produktivsten Ökosystemen der Erde.
Wenn zusätzlich gefüttert wird, kommt ausschließlich zertifiziertes Biofutter zum Einsatz. Geringe Besatzdichten tragen dazu bei, Krankheiten vorzubeugen. Der Einsatz von Antibiotika ist verboten.
So sorgen unsere Garnelenfarmer für gute Bedingungen bei der ökologischen Aufzucht der Bio-Garnelen. So kannst du leckere Meeresfrüchte genießen und weißt, welche Anforderungen hinter ihrer Aufzucht stehen.

Wusstest du schon, dass unsere Garnelen entdarmt sind? Der sichtbare gräuliche Streifen an der Bauchseite der Garnele ist ein Nervenstrang, der bedenkenlos mitgegessen werden kann.

Produktinfos
Verkehrsbezeichnung
Bio-Garnelen, blanchiert, ohne Kopf, geschält, entdarmt, tiefgekühlt mit Wasserschutzglasur.
Wissenschaftliche Bezeichnung
Litopenaeus vannamei
Land der Aquakultur
Ecuador
Methode der Aquakultur
Ökologische Aquakultur: Teichanlagen
Füllmenge
256 g
Bio-Herkunft
EC-BIO-141
GTIN
4250073452343
Inverkehrbringer
followfood GmbH, Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen, MSC-C-50518, DE-ÖKO-006
ZUTATEN & NÄHRWERTANGABEN
Zutaten: Bio Garnelen, Salz.
Pro 100 g
Brennwert
306 kJ / 72 kcal
Fett
1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
<1,0 g
davon Zucker
<0,3 g
Eiweiß
16 g
Salz
0,49 g
AUFBEWAHRUNGS- & ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNGEN
  • Pfanne

    2 – 4 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
  • Grill

    Beidseitig 2 – 3 Minuten grillen.

Garnelen auftauen, unter fließendem Wasser abspülen und abtropfen lassen, nach Belieben würzen. Die typische rosarote Farbe entsteht beim Garen der Garnele. Nur in durchgegartem Zustand genießen.

Wo Wurzeln Zukunft schaffen.

Wo Wurzeln Zukunft schaffen.

Mangroven schützen Küsten, speichern CO₂ und bieten unzähligen Tierarten ein Zuhause. Erfahre, warum ihr Schutz so wichtig ist und wie unsere Garnelenprojekte dazu beitragen.
Mehr über Mangroven ⬈

DU FINDEST UNSERE PRODUKTE AUCH HIER

followfood Bio Company
Kaufland Logo
Alnatura Logo
Tegut Logo
Edeka Logo
Rewe Logo
2560px Rossmann Logo
followfood Dennree
followfood Bio Markt Badge 100mm
Dm Logo