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Bio Garnelen Gourmet Prawns

Füllmenge
256g
Ernährungsform
Flexitarisch
Lagerung
tiefgekühlt
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Diese Bio-Garnelen stammen aus einem Naturland-Projekt in Ecuador, wo sie in zertifizierten Teichsystemen aufwachsen und zudem die umliegenden Mangrovenwälder schützen. Die Kleinbauernbetriebe garantieren ideale Wachstumsbedingungen für die eigene ökologische Aufzucht der Garnelen.

EU Bio Logo Zertifizierung Naturland Logo Fahne Unten
  • Hoher Proteingehalt
  • Blanchiert
  • Geschält
  • Ökologisch gezüchtet
Beschreibung

Diese Bio-Garnelen stammen aus einem Naturland-Projekt in Ecuador, wo sie in zertifizierten Teichsystemen aufwachsen.

Die Ufer sind mit Pflanzen bewachsen und bieten natürlichen Lebensraum für viele Tierarten. Mangrovenwälder sind wichtige Brutgebiete für Fische und Krebstiere und zählen zu den produktivsten Ökosystemen der Erde.

Für die Ernährung der Garnelen wird ausschließlich zertifiziertes Biofutter verwendet und durch geringe Besatzdichten wird das Auftreten von Krankheiten vermieden. Der Einsatz von Antibiotika ist verboten. Umweltstandards und Sozialkriterien sind unumgängliche Aspekte für die erfolgreiche Zertifizierung nach Naturland-Richtlinien.

So sorgen unsere Garnelenfarmer für ideale Wachstumsbedingungen für die Bio-Garnelen. Also kannst du jetzt mit gutem Gewissen leckere Meeresfrüchte genießen.

Wusstest du schon, dass unsere Garnelen entdarmt sind? Der sichtbare gräuliche Streifen am Bauch der Garnele ist nur ein Nervenstrang, der bedenkenlos mitgegessen werden kann.

Produktinfos
Verkehrsbezeichnung
Bio-Garnelen, blanchiert, ohne Kopf, geschält, entdarmt, tiefgekühlt mit Wasserschutzglasur.
Wissenschaftliche Bezeichnung
Litopenaeus vannamei
Land der Aquakultur
Ecuador
Methode der Aquakultur
Ökologische Aquakultur: Teichanlagen
Füllmenge
256 g
Bio-Herkunft
EC-BIO-141
GTIN
4250073452343
Inverkehrbringer
followfood GmbH, Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen, MSC-C-50518, DE-ÖKO-006
ZUTATEN & NÄHRWERTANGABEN
Zutaten: Bio Garnelen, Salz.
Pro 100 g
Brennwert
306 kJ / 72 kcal
Fett
1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
<1,0 g
davon Zucker
<0,3 g
Eiweiß
16 g
Salz
0,49 g
AUFBEWAHRUNGS- & ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNGEN

  • Pfanne

    2 – 4 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.

  • Grill

    Beidseitig 2 – 3 Minuten grillen.

Garnelen auftauen, unter fließendem Wasser abspülen und abtropfen lassen, nach Belieben würzen. Die typische rosarote Farbe entsteht beim Garen der Garnele. Nur in durchgegartem Zustand genießen.

Wo Wurzeln Zukunft schaffen.

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Mangroven schützen Küsten, speichern CO₂ und bieten unzähligen Tierarten ein Zuhause. Erfahre, warum ihr Schutz so wichtig ist und wie unsere Garnelenprojekte dazu beitragen.
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