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Bio Garnelen White Tiger

Füllmenge
160g
Ernährungsform
Flexitarisch
Lagerung
tiefgekühlt
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Diese Bio-Garnelen stammen aus einem Naturland-Projekt in Ecuador, Peru, Honduras und Costa Rica, wo sie in zertifizierten Teichsystemen aufwachsen und zudem die umliegenden Mangrovenwälder schützen. Die Betriebe garantieren ideale Wachstumsbedingungen für die ökologische Aufzucht der Garnelen.

EU Bio Logo Zertifizierung Naturland Logo Fahne Unten
  • Hoher Proteingehalt
  • Roh
  • Geschält
  • Aus biologischer Aquakultur
Beschreibung

Diese Bio-Garnelen stammen aus einem Naturland-Projekt in Ecuador, Peru, Honduras und Costa Rica, wo sie in zertifizierten Teichsystemen aufwachsen. Die Ufer sind mit Pflanzen bewachsen und bieten natürlichen Lebensraum für viele Tierarten. Mangrovenwälder sind wichtige Brutgebiete für Fische und Krebstiere und zählen zu den produktivsten Ökosystemen der Erde.

Für die Ernährung der Garnelen wird ausschließlich zertifiziertes Biofutter verwendet und durch geringe Besatzdichten wird das Auftreten von Krankheiten vermieden. Der Einsatz von Antibiotika ist verboten. Umweltstandards und Sozialkriterien sind unumgängliche Aspekte für die erfolgreiche Zertifizierung nach Naturland-Richtlinien.

So sorgen unsere Garnelenfarmer für ideale Wachstumsbedingungen für die Bio-Garnelen. Also kannst du jetzt mit gutem Gewissen leckere Meeresfrüchte genießen.

Wusstest du schon, dass unsere Garnelen entdarmt sind? Der sichtbare gräuliche Streifen am Bauch der Garnele ist nur ein Nervenstrang, der bedenkenlos mitgegessen werden kann.

Produktinfos
Verkehrsbezeichnung
Bio Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält, entdarmt, tiefgekühlt mit Wasserschutz glasur. Einzeln entnehmbar.
Wissenschaftliche Bezeichnung
Litopenaeus vannamei
Land der Aquakultur
Peru, Ecuador, Honduras oder Costa Rica
Methode der Aquakultur
Ökologische Aquakultur: Teichanlagen
Füllmenge
160 g
Good to know
Wusstest du schon, dass unsere Garnelen entdarmt sind? Der sichtbare gräuliche Streifen am Bauch der Garnele ist ein Nervenstrang, der bedenkenlos mitgegessen werden kann.
Bio-Herkunft
NL-BIO-01, EC-BIO-141, PE-BIO-149
GTIN
4250073450752
Inverkehrbringer
followfood GmbH, Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen, MSC-C-50518, DE-ÖKO-006
ZUTATEN & NÄHRWERTANGABEN
Zutaten: 100 % Garnelen
Pro 100 g
Brennwert
318 kJ / 75 kcal
Fett
0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
0,0 g
davon Zucker
0,0 g
Eiweiß
16 g
Salz
0,50 g
AUFBEWAHRUNGS- & ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNGEN

  • Backofen

    Umluft auf 180 °C vorheizen, 5–7 Minuten garen.

  • Pfanne

    Auf mittlerer Stufe beidseitig 2–4 Minuten braten.

  • Dünsten

    Auf niedriger Stufe 4–6 Minuten dünsten.

Garnelen auftauen, waschen und abtropfen lassen. Die typische rosarote Farbe entsteht beim Garen der Garnele. Nur in durchgegartem Zustand genießen.

Wo Wurzeln Zukunft schaffen.

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Mangroven schützen Küsten, speichern CO₂ und bieten unzähligen Tierarten ein Zuhause. Erfahre, warum ihr Schutz so wichtig ist und wie unsere Garnelenprojekte dazu beitragen.
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