• Hoher Proteingehalt
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Ideal zum Snacken
  • In Bio-Backteig
  • Aus ökologischer Aquakultur
Beschreibung

Unsere Bio-Garnelen stammen aus zertifizierter Aquakultur in Ecuador, wo sie in zertifizierten Teichsystemen aufwachsen. Die Betriebe schützen dabei die umliegenden Mangrovenwälder und sorgen für gute Bedingungen bei der ökologischen Aufzucht der Garnelen. Auch die landwirtschaftlichen Zutaten der Knusperpanade stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Die followfood Bio-Knuspergarnelen gedeihen in zertifizierten Teichsystemen unter guten Bedingungen für ihre ökologische Aufzucht heran. Bei einer Zufütterung wird ausschließlich zertifiziertes Biofutter verwendet. Niedrige Besatzdichten tragen dazu bei, Krankheiten vorzubeugen. Der Einsatz von Antibiotika ist verboten.
So sorgen die Garnelenfarmer für gute Bedingungen bei der ökologischen Aufzucht unserer Bio-Garnelen. Erlebe die besondere Qualität unserer Bio-Garnelen und lass dich von ihrem knusprigen Biss und würzigen Geschmack begeistern. Verwöhne dich und deine Gäste mit Meeresfrüchten aus ökologischer Aquakultur.

Produktinfos
Verkehrsbezeichnung
Bio Garnelen, geschält, entdarmt, in Bio Backteig, vorfrittiert, tiefgekühlt.
Wissenschaftliche Bezeichnung
Litopenaeus vannamei
Land der Aquakultur
Garnelen: Ecuador (Chongon) / Panade: Deutschland
Methode der Aquakultur
Ökologische Aquakultur: Teichanlagen
Füllmenge
160 g
Bio-Herkunft
NL-BIO-01
GTIN
4250073460638
Inverkehrbringer
followfood GmbH, Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen, MSC-C-50518, DE-ÖKO-006
ZUTATEN & NÄHRWERTANGABEN
Zutaten: Garnelen* 76%, Panade (Wasser, Weizenmehl*, Maisstärke*, Salz, Säuerungsmittel: Reinweinstein, Backtriebmittel: Natron), Sonnenblumenöl*.
*Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Pro 100 g
Brennwert
635 kJ / 155 kcal
Fett
4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
13 g
davon Zucker
1,0 g
Eiweiß
16 g
Salz
1,3 g
AUFBEWAHRUNGS- & ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNGEN
  • Backofen

    Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die tiefgefrorenen Garnelen auf mittlerer Schiene für 12-14 Min. (Umluft) oder für 14-16 Min. (Ober- und Unterhitze) knusprig backen. Nach 10 Min. Garnelen wenden.
  • Pfanne

    Öl in der Pfanne erhitzen und die tiefgefrorenen Garnelen bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden 4-6 Min. goldbraun braten.
  • Airfryer

    Die Heißluftfritteuse auf 200°C vor-heizen. Die tiefgefrorenen Garne-len in den Frittierkorb legen und 6-8 Min. goldgelb ausbacken.
  • Fritteuse

    Öl auf 170°C erhitzen. Die tiefgefrorenen Garnelen in den Frittierkorb legen und 4-5 Min. goldgelb ausbacken.

Wir empfehlen die Zubereitung im Backofen.

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