• Hergestellt in Norditalien
  • Mit Dinkelboden
  • Im Steinofen gebacken
Beschreibung

Im kleinen Dorf Castelbelforte wird unsere followfood Bio Pizza Ton-no mit viel Liebe und nach italienischer Pizza-Tradition hergestellt. Der Dinkelteig darf dabei 24 Stunden ungestört ruhen, bis er weiterverarbeitet wird. Das macht ihn so unverwechselbar fluffig und zugleich wunderbar knusprig.

Im Anschluss wird er von Hand geformt, belegt und im Steinofen goldbraun gebacken – ganz nach italienischer Pizza-Tradition.

Nur beim Belag sind wir nicht ganz so traditionell: Lange haben wir nach veganen Alternativen zu Pizzakäse und Thunfisch gesucht, die wirklich lecker schmecken. Und was wollen wir sagen? Die lange Suche hat sich gelohnt. Voller Stolz können wir heute sagen: Endlich eine vegane Ton-no-Pizza, bei der man auf nichts verzichten muss. Die musst du einfach probieren!

Belegt wird die Bio Pizza mit fruchtigem Tomatenpüree, einer wunderbar cremigen pflanzlichen Alternative auf Reisbasis und einer super würzigen Thunfisch-Alternative auf Jackfruitbasis.

Du willst es noch genauer wissen? Scanne dafür einfach den QR-Code auf der Verpackung und gib den Tracking-Code ein. Wie bei jedem followfood-Produkt erfährst du so mehr über die Herkunft der Zutaten und erhältst Informationen zur Klima- und Ökobilanz deines Produktes.

Produktinfos
Verkehrsbezeichnung
Bio Pizza mit Tomatenpüree, geriebenem Pizzabelag auf Reis-Basis und veganer Thunfisch-Alternative auf Jackfruit-Basis, tiefgekühlt.
Füllmenge
350 g
Boden
Bio-Dinkelboden
Belag
Tomatenpüree, veganer Käse-Alternative auf Reis-Basis und veganer Thunfisch-Alternative auf Jackfruit-Basis
Bio-Herkunft
IT-BIO-006, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
GTIN
4250073463059
Inverkehrbringer
followfood GmbH, Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen, MSC-C-50518, DE-ÖKO-006
ZUTATEN & NÄHRWERTANGABEN
Zutaten: Dinkelmehl* 40 %, Wasser, geriebener Pizzabelag auf Reis-Basis 11 % (Wasser, gekeimter brauner Reis* 1,0 %, Apfelessig*, Salz, kaltgepresstes Kokosnussöl*, Sonnenblumenöl mit Oregano [Sonnenblumenöl*, Oregano*], Zitronensaft*, Verdickungsmittel [Gummi Arabicum, Xanthan, Johannisbrotkernmehl]), Tomatenpüree* 10 %, vegane Thunfisch-Alternative auf Jackfruit-Basis 8,6 % (Jackfruit* 68 %, Austernseitling*, Sonnenblumenöl*, Leinöl*, Salz, Limettensaft*, Kichererbsenmehl*, Wakame, Hefeextrakt*, Wasser), rote Zwiebeln* 5,7 %, Sonnenblumenöl*, Salz, Zucker*, Hefe, schwarzer Pfeffer*.
*Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Pro 100 g
Brennwert
956 kJ / 277 kcal
Fett
9,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,5 g
Kohlenhydrate
30 g
davon Zucker
1,5 g
Eiweiß
5,2 g
Salz
1,5 g
AUFBEWAHRUNGS- & ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNGEN
  • Backofen

    Den Ofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze) / 200 °C (Umluft) vorheizen, währenddessen die Pizza antauen lassen. Nach ca. 10 Minuten die Verpackung entfernen und die Pizza auf dem Gitterrost des Backofens auf der mittleren Schiene ca. 6 - 8 Minuten bis zur gewünschten Bräune und Knusprigkeit backen. Die Backdauer kann je nach Gerät schwanken.

Nur in zubereitetem Zustand genießen.

followfood Fischfang Malediven

Unsere Fischerei-Richtlinien.

Wir bei followfood geben uns nicht mit dem Status quo zufrieden. Mit unseren Fischerei-Richtlinien gehen wir bewusst über bestehende Standards hinaus – wissenschaftlich fundiert, praxisnah und ambitioniert. Warum wir diesen Schritt gehen und wie verantwortungsvoller Fischfang heute schon aussehen kann, erfährst du hier.
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