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followfood Makrelen Filets eigener Saft Produktbild
followfood Makrelen Natur

Makrelen Filets in eigenem Saft

Füllmenge
125g
Ernährungsform
Flexitarisch
Lagerung
ungekühlt
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Die leckeren Makrelen stammen aus dem Südostpazifik. Dort werden sie kontrolliert gefangen - zertifiziert nach den strengen Richtlinien des MSC. Naturbelassen, im eigenen Saft bereichert das zarte, feine Fleisch Gemüsegerichte, schmeckt zur Brotzeit und ist eine Alternative zu Dosenthunfisch.

MSC Logo Zertifizierung Fisch
  • Hoher Proteingehalt
  • Schildmakrelen Filets in eigenem Saft
  • Aus kontrolliertem Wildfang
  • Volle Transparenz
Produktinfos
Verkehrsbezeichnung
Schildmakrelen Filets in eigenem Saft.
Wissenschaftliche Bezeichnung
Trachurus murphyi
FAO-Gebiet
Südostpazifik (FAO 87)
Fangmethode
Umschließungs- und Hebenetze: Ringwade
Füllmenge
125 g
Abtropfgewicht
85g
GTIN
4250073458468
Inverkehrbringer
followfood GmbH, Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen, MSC-C-50518, DE-ÖKO-006
Beschreibung

Die followfood MSC-Makrele wird besonders effizient gefangen, da es sich bei der Makrele um einen Schwarmfisch handelt. Der Bestand ist somit sehr dicht und es braucht nur wenig Einsatz, um genug Fisch zu fischen. So bleibt der CO2-Fußabdruck hier klein und hat weniger Auswirkungen auf die Natur und unser Klima als andere Fischarten und Fangmethoden. Durch die MSC-Zertifizierung der Fangmethode und der Fanggebiete ist der Bestand gesund und stabil.

ZUTATEN & NÄHRWERTANGABEN
Zutaten: Schildmakrele* 72 %, Wasser, Salz.
*Gewichtsverlust durch Erhitzen möglich.
Pro 100 g
Brennwert
538 kJ / 127 kcal
Fett
2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8 g
Kohlenhydrate
0,0 g
davon Zucker
0,0 g
Eiweiß
26 g
Salz
0,77 g

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