• Hoher Proteingehalt
  • Von Hand geangelt
  • Mit nativem Bio Olivenöl extra
  • Volle Transparenz
Produktinfos
Verkehrsbezeichnung
Thunfisch Filets in nativem Bio Olivenöl extra.
Wissenschaftliche Bezeichnung
Katsuwonus pelamis
FAO-Gebiet
Westlicher Indischen Ozean (FAO 51)
Fangmethode
Haken und Langleinen: Handangel (Pole and Line)
Füllmenge
160 g
Fischeinwaage
120 g
Bio-Herkunft
TH-BIO-140
GTIN
4250073462915
Inverkehrbringer
followfood GmbH, Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen, MSC-C-50518, DE-ÖKO-006
Beschreibung

Unser Thunfisch wurde vor den Malediven mit einer der selektivsten Methoden der Welt gefangen: mit Rute und Leine, auch "Pole and Line" genannt. Die Thunfische werden dabei nach traditioneller Art einzeln mit Angelruten gefangen. So wird auf den Malediven bereits seit Jahrhunderten gefischt. Diese Methode minimiert Beifang, schont dadurch gefährdete Arten und das Meeresökosystem.
Über unseren Tracking-Code auf jeder Verpackung kannst Du transparent einsehen, woher Dein Thunfisch stammt, wie er gefangen und wo er verarbeitet wurde. Durch unsere strengen Auswahlkriterien stellen wir sicher, dass bei uns ausgewählter Thunfisch aus kontrolliertem Wildfang in die Dose kommt – und damit nicht nur Dir schmeckt, sondern auch der Natur.

ZUTATEN & NÄHRWERTANGABEN
Zutaten: Thunfisch* 75%, natives Olivenöl** extra 17,5%, Wasser, Salz.
*Gewichtsverlust durch Erhitzen möglich.
**18,9% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. TH-BIO-140

Trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem Glas- oder Plastikgefäß im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
Pro 100 g
Brennwert
819 kJ / 196 kcal
Fett
11 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
Kohlenhydrate
0,0 g
davon Zucker
0,0 g
Eiweiß
25 g
Salz
0,69 g

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Warum unser Thunfisch sehr gut ist
und nicht den Meeren schadet.

Unser Thunfisch wurde vor den Malediven mit einer der selektivsten Methoden der Welt gefangen: mit Rute und Leine, auch "Pole and Line" genannt. Die Thunfische werden nach traditioneller Art einzeln mit Angelruten gefangen.

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