Im Supermarkt


Zander Naturfilets
Füllmenge
320g
Ernährungsform
Flexitarisch
Lagerung
tiefgekühlt
Grätenarm, saftig, fettarm. Das zarte, weiße Fleisch der Zander Naturfilets wird am besten langsam gegart, damit das Innere saftig bleibt, die Haut jedoch schön knusprig wird – beispielsweise in der Pfanne oder auch auf dem Grill.
- Hoher Proteingehalt
- Salzarm
- 3-5 Portionen
- Aus kontrollierter Binnenfischerei
- Fangfrisch verarbeitet
Beschreibung
Produktinfos
Verkehrsbezeichnung
Zander Filets, mit Haut, wenig Gräten, portioniert, einzeln tiefgefroren mit Wasserschutzglasur.
Wissenschaftliche Bezeichnung
Stizostedion lucioperca
FAO-Gebiet
Russland und Estland (FAO 05)
Fangmethode
,
,
Füllmenge
320 g
GTIN
4250073462717
Inverkehrbringer
followfood GmbH, Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen, MSC-C-50518, DE-ÖKO-006
ZUTATEN & NÄHRWERTANGABEN
Zutaten:
Pro 100 g
Brennwert
334 kJ / 79 kcal
Fett
0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
0,0 g
davon Zucker
0,0 g
Eiweiß
18 g
Salz
0,10 g
AUFBEWAHRUNGS- & ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNGEN
-
Backofen
-
Pfanne
-
Dünsten

Unsere Fischerei-Richtlinien.
Wir bei followfood geben uns nicht mit dem Status quo zufrieden. Mit unseren Fischerei-Richtlinien gehen wir bewusst über bestehende Standards hinaus – wissenschaftlich fundiert, praxisnah und ambitioniert. Warum wir diesen Schritt gehen und wie verantwortungsvoller Fischfang heute schon aussehen kann, erfährst du hier.
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